mercoledì, maggio 18, 2011

Vino turco - Buzbag

Buzbag

Mentre ero in giro a fare la spesa, ho notato che in un negozietto un po' nascosto e non ben visibile stavano svendendo tutto.
A quanto pare gli affari non andavano cosi' bene come sperato, cosi' da rivendere il tutto e rientrare un po' nei costi; tenendo conto che era aperto da meno di 8 mesi, direi che sono stata allibita!

Ma poco importa, ho acquistato delle grosse scorte di vino.
Il prezzo era esorbitante, ma scontandolo del 50%, sono rientrata anche io nella media patatolese.

Questo vinello turco, ad esempio, mi ha colpito per il suo gusto molto corposo per il suo gusto.
Cosi' ho deciso di investigare un po' di piu':
] Buzbağ is a full flavored red wine made from Boğazkere grapes grown in the Anatolia region of Turkey. The wine is a red wine with high tannic levels. It is sometimes produced in an ice wine fashion with the grapes allowed to hang on the vine till the first frost and then crushed while the grapes are still frozen. Historically, the area where Buzbağ is produced is considered a possible birthplace of wine.[7] The biblical accounts of NoahMt. Ararat where Buzbağ is still being produced today by the state run vineyards of Tekel near the town of ElazığEuphrates river.[8]
(Source: Wikipedia )

Un po' qua ... und ein bisschen dort

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