giovedì, agosto 08, 2013

Gelato alla fragola & Mascarpone

Potevo fare a meno di tentare il gelato alla fragola?

Certo che NO!

E cosi' ho fatto.

Oltre alle fragole, questi sono gli ingredienti

Il risultato, prima di finire nel freezer..

La ricetta

Ho poi surgelato il tutto.
Devo anche dire che, se preventivamente rimosso dal freezer, la consistenza rimane cremosa.

Ho tentato anche la variante con pesche e crema (polvere) di lamponi.
Non penso mi tradisca!



Un po' qua ... und ein bisschen dort

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