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sabato, maggio 10, 2014

Involtini



Il nonno era qui da noi a Pasqua.
Durante un attimo di distrazione, abbiamo girato su Alice Cucina ed hanno preparato questa ricettina.

Perche' non mettere il nonno hai fornelli mentre sono ad una visita dal dottore?

Prima il Nonno aveva affermato che era semplice ma, una volta che ho preparato gli ingredienti (coincidenza delle coincidenze.. li avevo a casa, besciamella inclusa!) non ha potuto ribattere.

Ecco a voi, dunque, degli involtini di prosciutto cotto, con carote lessate.
Spruzzate di mozzarella filante e avvolti da besciamella.

Libera interpretazione.


Un po' qua ... und ein bisschen dort

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