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lunedì, gennaio 12, 2015
Schnell Brot.. pane veloce
In effetti e' stato proprio cosi'.
E' bastato aggiungere una certa quantita' di acqua tiepida, mischiare velocemente per qualche minuto, mettere in forma ed informare.
Fertig.
Il pane, come si legge dagli ingredienti e' fatto con farine 'alternative' di mais, quinoa, riso.
Sorprendentemente si trova 'Lievito Madre disidrattato'.. chissa'.
Lo ammetto, l'ho acquistato per curiosita' e mi sono trovata bene.
Anche per la veloce preparazione.
Un po' qua ... und ein bisschen dort
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