Ho acquistato una confezione di farina di Kamut, e ne ho fatto subito un pane.
Un buon pane, direi.
Con un sapore particolare ed un profumo delizioso.
La ricetta che ho seguito e' stata questa:
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| Pane al Kamut - handmade |
Profumo fresco ed intenso, crosta non proprio croccante.
Nell'insieme... ottimo!
Un po' qua ... und ein bisschen dort
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