sabato, dicembre 05, 2015

Pane spartano


In Italia avevo acquistato della Farina Miracolo (qui di seguito una immagine tratta dal Web del pacco):

Immagine tratta dal Web
Cosi' ho deciso di scovare qualche ricetta che ne esaltasse il sapore.
Ho trovato quella del 'Pane Spartano' nel Lievitario.

Direi che il risultato e' stato decisamente ottimo.
Non so se sia dovuto alla qualita' della farina, ma il suo profumo era inebriante!


Il mio pane


Un po' qua ... und ein bisschen dort

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