lunedì, luglio 18, 2016

Liquore di ribes rosso

L'ultima volta che siamo stati da Oma e Opa, Tobias ha visto una pianta di ribes e... quando siamo tornati a casa Oma ci aveva dato un contenitore immenso, pieno di questi frutti rossi.

Considerando che alla sottoscritta non piacciono molto, e che Tobias si e' presto dimenticato, cosa farsene?

Un OTTIMO liquore per Geppe, chiaro!

Al momento sono in fase di macerazione, lo sciroppo di zucchero dovra' essere inserito a fine agosto ma, vacanze permettendo, verra' posticipato.

Per la ricetta ho seguito questa, adattandola alle mie quantita'.

Eccole!

Bisogna ammettere che sono esteticamente belli

In maturazione


Un po' qua ... und ein bisschen dort

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