venerdì, novembre 16, 2012

Polpette al Microonde

Altra ricettina al micro.
Stessa collana di volumi ('Microonde in cucina', ma diverso numero 'Carne').

 450gr carne macinata
1 uovo
60gr pangrattato
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di origano o di prezzemolo
1 pizzico di pepe

Mescolate gli ingredienti e formate le polpette.

Intensita' Massima:  7-9 minuti le polpette grosse
                              8-10 minuti le polpette piccole

Disponete le polpette in una pirofila (in qualsiasi posizione) o in un piatto (intorno al bordo).
Cuocete al micro ad intensita' massima per 4-5 minuti
Ruotate le polpette (sopra-sotto) e cuocete per il tempo rimanente.


Un po' qua ... und ein bisschen dort

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