Nuova confezione di farina italiana, importata dal Bel Paese.
E nuova "creazione" di pane.
Un po' qua ... und ein bisschen dort
E nuova "creazione" di pane.
Ancora una volta ho seguito le indicazioni della confezione, ma invece di usare 600gr di farina, ho usato 500gr di quella confezionata + 100gr di quella che avevo a casa, bianca-raffinata.
Questo e' stato il primo risultato...
Ed ho voluto riprovarlo, infornandolo a 250gradi per i primi 10 minuti, per poi passare a 210 per i restanti.
Purtroppo avevo paura di bruciarlo, cosi' l'ho estratto poco prima della cottura "perfetta"..
Inoltre. nonostante abbia utilizzato il forno+igro, ho posizionato una coppetta di alluminio con dentro dell'acqua, per creare ulteriore vapore.
Ed ecco il secondo |
Un po' qua ... und ein bisschen dort
1 commento:
Ciao cara e grazie per averti fatto conoscere benvenuta nel club delle italiane in Germania. Buono questo pane e anche le ricettine sotto..uhm che bonta`:)
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