Makrele (sgombro) affumicato

Fjord - Makrele geraeuchert

Giusto per variare con il pesce, ho spesso preso i filetti gia' preparati.

Questa volta ho provato con lo sgombro intero, gia' affumicato.

Decisamente delizioso, e molti piu' conveniente dei pacchettini precedentemente acquistati.

Peccato, pero', non ricordare in quale supermercato  :(

Un po' qua ... und ein bisschen dort