E' fatta.
Sono tornata dal dottore dopo aver fatto anche le analisi del sangue, tanto per un controllo annuo.
Mi ha chiamata per darmi l'esito: ho il colesterolo!
Ora bisogna (bisognerebbe) passare all'azione: limitare i dolci e mettersi a dieta (che non fa mai male, comunque).
Ma cosa me ne faccio di tutto quanto ho a casa?
Vorrei terminare gran parte dei prodotti - non proprio considerati dietetici - prima di entrare in un regime un po' piu' controllato.
Voi come suggerite di usare le seguenti "scorte":
savoiardi
amaretti (pochi ma presenti)
cramberry secchi
orzoro
crackers
piadina
nocciole
croccante
banane disidratate
miele con noci
pita
biscotti
marmellata varia e di zucca
ammoniaca per dolci
sciroppo d'acero
latte di cocco
nero di seppia
budino al cioccolato / pistacchio
gelatina d'acero
semi di papavero
cioccolato vario
mandorle a filetti
canditi
besciamella
.. e l'elenco non e' ancora terminato, non ho aperto ancora alcune antine..
Dispongo di
farro - farina integrale - miglio - grano saraceno - farina di mais grossa - polenta
Un po' qua ... und ein bisschen dort
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